Dai primi del '900 la famiglia Zecchinati a Rotzo
Un Territorio unico, una storia avvincente, una cultura millenaria ed un ambiente ricco racchiusi in questo angolo dell Altopiano dei Sette Comuni, unico e peculiare: la Campagna di Rotzo.
La Storia antica e recente ha creato un ambiente prezioso, terreni ricchi e particolarmente produttivi che regalano frutti genuini e di alta qualità.
La Famiglia Zecchinati raccogliendo questa ricca identità culturale e territoriale ha saputo creare il binomio ideale tra agricoltura ed allevamento con una costante attenzione alla sostenibilità ambientale e ai valori storici.
Le nostre patate sono coltivate su terreni di montagna, ricchi di sali minerali e dalla particolare struttura arricchita dai depositi morenici. La rotazione delle coltivazioni evita l’impoverimento del suolo e mantiene il naturale equilibrio nella sua struttura, traducendosi in produzione di elevata ricchezza nutrizionale e gusto.
